Grand Vin Seigneur
Ce terroir donne un Cahors
atypique dans un style très
personnel. Loin de l’archétype
classique du vin épais
et rustique, Haute-Serre, grâce
à une maturité exceptionnelle,
transforme le Malbec
en cépage d’une grande
noblesse. L’attaque est franche,
épicée, sur du volume
et des tanins fondus.

Géron Dadine Prestige
Cette cuvée porte le nom d’un
chanoine vigneron vivant au
Château de Haute-Serre au XVIe
siècle, élaborée seulement les
grandes années. Quintessence du
vignoble, la Cuvée Géron Dadine
rivalise avec les grands crus.
Au-delà de toute attente technique
que nécessite l’élaboration d’une
telle cuvée, l’âme de ce vin est
préservée.

Icône wow
Couleur noire profonde et reflets violines brillants, nez très aromatique sur la mûre et la réglisse. En bouche, l’attaque est franche, le volume particulièrement impressionnant, sur des tanins soyeux légèrement poivrés. La finale est longue, complexe, élégante. L’Icône wow est sans nul doute un vin d’exception. Si vous aimez les moments d’émotion...